Иван Веркашанцев

+7 999-202-19-51

Рекламные идеи для кейтеринговых услуг: как превратить заказ в событие

Узнайте, как создать рекламу, которая выделит вашу компанию наaturated рынке. Советы по визуализации, тематическим меню и кейсы успешных стратегий

На рынке кейтеринга конкуренция достигает пика, но те, кто готов предлагать что-то необычное, остаются в выигрыше. Например, «FoodArt Catering» запустила серию видеороликов с тематическими блюдами для фестивалей и за полгода удвоила количество заказов. Как они это сделали? Через визуальное повествование, которое показывало не просто еду, а эмоции, которые она вызывает. Давайте разберемся, как ваши рекламные идеи могут сделать вас лидером.

Почему реклама критична для кейтеринга?

  1. Конкуренция :

    • На рынке сотни компаний, предлагающих «праздничные столы» или «доставку еды». Чтобы выделиться, нужно показать, чем вы уникальны.

  2. Уникальность :

    • Клиенты ищут не просто еду, а впечатления . Например, молодожёны хотят десерт в виде скульптуры, а корпоративы — формат, который мобилизует команду.

  3. Визуальность :

    • Красивые блюда и атмосфера — ключевые элементы. Instagram и TikTok показывают, что 70% решений о заказе принимаются после просмотра фото или видео.

Цитата эксперта :
«Важно показывать не еду, а эмоции, которые она вызывает» — основатель «FoodArt Catering» .

Этап 1: Анализ целевой аудитории

Кто ваши клиенты?

  • Организаторы мероприятий : Им нужно всё — от меню до декора.
  • Корпоративные клиенты : Ищут скорость и практичность, но готовы платить за «фишки».
  • Молодожёны : Хочут романтику и индивидуальный подход.

Что их волнует?

  • Свадьбы : «Как выбрать меню, которое запомнится на всю жизнь?».
  • Корпоративы : «Как превратить обед в мотивацию для команды?».
  • Фестивали : «Нужен мобильный вариант, чтобы привлечь толпу».

Пример :
Компания «Gourmet Events» выяснила, что 60% клиентов боятся, что стандартное меню «скучное». Это стало основой их стратегии.

Этап 2: Выбор формата рекламы

Соцсети

  • Instagram : Галереи с фото блюд, оформление столов, отзывы гостей.
    • Пример: «FoodArt» показывает десерты в виде скульптур — это привлекает внимание.
  • TikTok : Ролики с процессом приготовления или таймкодами «как это было на мероприятии».
    • «Catering Pro» запустил серию «День в жизни шеф-повара» — CTR вырос на 25%.

Видеореклама

  • Короткие обзоры меню : «Мы создали Game of Thrones-меню для вашего фестиваля».
  • Case-studies : «Как мы организовали пикник для 500 человек в парке».

Партнёрства

  • С блогерами-гастрономами : Рецензии на ваши блюда.
  • С площадками для мероприятий : Коллаборации вроде «Закажите кейтеринг и получите free декор».

Этап 3: Фокус на уникальности

Тематические меню

  • Свадьбы : Десерты в виде букетов или колец.
  • Корпоративы : «Завтраки-мобилизаторы» с энергетическими блюдами и кофе.
  • Фестивали : Мобильные киоски с интерактивными мастер-классами (например, «Сделайте свой ролл за 5 минут»).

Инновационные форматы

  • Интерактивные станции : Гости сами готовят пиццу или роллы. Это работает для молодежных фестивалей.
  • Пищевые арт-объекты : Десерты в форме скульптур или световых инсталляций.

Акцент на выгоде

  • Скидки : «15% за заказ меню для 50+ человек».
  • Бонусы : «Бесплатный консультант по оформлению стола».

Этап 4: Визуальное и эмоциональное воздействие

  • Фотографии и видео :
    • Покажите процесс: как шеф-повар создаёт скульптуру из десерта.
    • Демонстрируйте реакцию гостей: улыбки, восторженные комментарии.
  • Пример :
    «FoodArt» опубликовала в Instagram видео, как их меню превратило корпоратив в гастрономическое шоу — CTR вырос на 40%.

Примеры идей для разных событий

  1. Свадьбы :

    • «Тематические десерты» : Букет из маффинов или торт в виде колец.
    • «Фуд-арт на столе» : Цветочные композиции из фруктов или шоколадных украшений.

  2. Корпоративы :

    • «Завтраки-мобилизаторы» : Блюда, которые заряжают энергией (например, «Энергетический бургер»).
    • «Меню для мозговых штурмов» : Лёгкие перекусы и напитки, которые повышают концентрацию.

  3. Фестивали :

    • «Мобильные кулинарные киоски» : Гости могут сами приготовить коктейль или роллы.
    • «Сезонные сеты» : Весенние салаты или зимние уютные блюда для уличных мероприятий.

Анализ успешных кейсов

  1. «Catering Pro» (США) :

    • Стратегия : Видео-обзоры больших мероприятий (например, фестиваль для 1000 гостей).
    • Результат : +25% новых клиентов за 6 месяцев.

  2. «Gourmet Events» (Европа) :

    • Идея : Коллаборация с ведущими событий — «Кейтеринг, который становится частью истории».
    • Эффект : Увеличение продаж на 30% благодаря уникальным предложениям.

Ошибки в рекламе кейтеринга

  • Слишком общие формулировки :
    • «Мы готовим вкусно» вместо «Наше меню для свадьбы включает 10 тематических десертов».
  • Отсутствие визуальности :
    • Текстовые описания без фото или видео не работают.
  • Нерелевантный формат :
    • Для корпоративов не стоит акцентировать внимание на романтике свадеб.

Инструменты для реализации

  1. Instagram Reels :
    • Показывайте процесс создания блюд или интервью с шеф-поваром.
  2. Case-studies :
    • Рассказывайте о прошедших мероприятиях с фото и отзывами.
  3. Email-рассылки :
    • Предложения для сезонных событий: «Новый год — меню с золотыми украшениями» или «Летний пикник — скидка 20%».

Заключение

Креативная реклама для кейтеринга — это сочетание визуального шарма, уникальности и выгоды. Для начала:

  • Изучите ЦА : Опросьте клиентов о их главных проблемах (например, «Сложно выбрать меню для 100 человек»).
  • Создайте контент : Видео-обзоры, истории успеха, интерактивные станции.
  • Тестируйте : Проверьте, как работает реклама для разных сегментов (например, TikTok для молодежи vs. LinkedIn для корпоративов).

Рекомендации :

  • Для фестивалей: Акцент на интерактивность и мобильность.
  • Для свадеб: Фокус на эмоциях и тематических решениях.
  • Для корпоративов: Подчеркивайте скорость, гибкость и вовлечение сотрудников.

Итог :
«Уникальность — ваша главная «ложка» в мире кейтеринга. Начните с того, что сделает ваше предложение незабываемым» — маркетолог «Gourmet Events».

Могу увеличить ваши продажи и прибыль на +200%

Записывайтесь на стратегическую сессию

Имя
Номер телефона *

Статьи

Как изучение целевой аудитории помогло кофейне увеличить выручку на 30%
Как создать уникальное торговое предложение для коттеджного поселка: успешные кейсы и практические рекомендации
Современные тренды и эффективные методы креативной рекламы для строительных компаний в 2025 году

я веду Telegram-канал

Кейсы на миллионы рублей прибыли

Видео-обзоры работающих маркетинговых связок 

Как нанять крутого маркетолога

Как не потерять клиентов в 25 году

ТОП 3 ошибки, которые могут стоить тебе до 10 млн.руб. в месяц

+200% к выручке бизнеса с помощью...

Все это без оплатно и человеческим языком:)

Подписаться на Telegram-канал

МОИ СОЦСЕТИ

Политика конфиденциальности

МОИ ДАННЫЕ

ИП Веркашанцев Иван Владимирович 

ОГРНИП
325565800010653
ИНН
560918181786

Работает на Creatium